Nordes Gin, Geschenk-Edition, Spanien, 0,7l, 40%
Nordes Gin Geschenk-Edition
mit 1x Originalen Nordes Copa Glas (ohne Skalierung)
Herstellung
Der formvollendete »Nordés Atlantic Galician Gin« basiert auf der spanischen
Rebsorte Albariño, dessen Destillat durch Mazeration von 11 Botanicals
verfeinert wird. Sechs davon sind Wildkräuter der Region: Salbei, Lorbeer,
Zitronenkraut, Eukalyptus, Minze und die Meeresalge Salicornia, die Nordés sein
charakterisitisches balsamisches Aroma verleihen. Vollendet und abgerundet
wird dieser revolutionäre Gin mit fünf Botanicals aus Übersee: Wachholder,
Ingwer, Kardamom, Hibiskus und schwarzer Tee.
Nase
Das Bouquet ist ausgesprochen blumig und erinnert an ein sommerliches
Parfum. Vor allem Eukalyptus, Zitronenmelisse und eine dezente würzige Note
prägen hier den Eindruck in der Nase.
Geschmack
Im Mund zeigt sich dieser Gin allerdings von einer ganz anderen und markanten
Seite: Charakterstark und rau mit einer würzigen, leicht salzigen Note - die Seele
des Atlantiks.
Destillerie
Die Geschichte des Gins Nordés begann mit einem Treffen von Freunden bei
einem Teller Oktopus. Ein renommierter Sommelier, der 2004 die
Auszeichnung Nariz de Oro gewonnen hat, ein galizischer Weinunternehmer
und Destillateurmeister, träumten davon, einen galizischen Gin mit Zutaten aus
ihrer Heimat herzustellen, der sich von anderen Ginsorten unterscheiden sollte.
Und so fanden sie nach vielen Tests die perfekte Rezeptur, um die Essenz
Galiziens einzufangen. Dies war die Geburtsstunde des Gins Nordés.
% vol: 40%
Erzeuger: Atlantic Galician Spirits SOC. LTDA, Por R.E. 7169/C Aguardientes de Galicia S.A. San Pedro De
Sandon,15885 Vedra, A Coruna, Galicia SP.
Farbe: klar
Flaschengröße: 0,7l
Region/Land: Spanien
Farbstoffe: keine/enthält Sulfite