Olmeca Altos Reposado Tequila, 0,7l, 38%
Olmeca Altos Tequila Reposado
Wie für einen Olmeca Altos üblich wird auch diese Qualität zu 100 % aus der blauen Weberagave gewonnen. Anders als bei der Qualität Plata wird Reposado (zu Deutsch: „ruhen“) jedoch sechs bis acht Monate in ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern gelagert. Damit durchläuft er einen bis zu viermal längeren Reifeprozess als Reposados anderer Hersteller, was ihm eine unvergleichlich angenehme, süßliche Milde verleiht. Für das perfekte Geschmackserlebnis wird er nach ebendieser charakterbildenden Ruhephase mit demineralisiertem Wasser versetzt.
VERKOSTUNGSNOTIZ
AROMA: Fruchtig-frisch mit süßen Zitrusfrüchten, komplexes Noten von Agave, Vanille und Holz
GESCHMACK: Süßes Mundgefühl, zitronige Noten von Limette und Agave
Abgang: Süße Töne mit Tanninen und Zitrusnoten@pernod-ricard
% vol: 38%
Importeur: Pernod Ricard Europe 23 rue del lÀmiral dÈstaing, 75116 Paris, France
Flaschengröße: 0,7l
Farbstoff: Mit Frabstoff
Region/Land: Mexico