Sortilege, Whiskylikör aus Canada, 0,7l, 30%
Sortilege
Whiskylikör aus Canada
KRAFTVOLL & VERFÜHRERISCH
Goldene Farbe. Kalte Feueraromen, dann süßer werdend. Aromen von Ahorn und Toffee. Wärmender, interessanter Abgang mit Noten von Butterkaramell. Pur auf Eis oder gekühlt,
in Cocktails oder zur Nachspeise über Eis, Pancakes, Waffeln
- Nur reiner kanadischer Ahornsirup (Canada #1- Extra Clear) und originärer kanadischer Rye Whisky.
- Sortilège Whisky wird zu 100% aus kanadischem Getreide hergestellt und nach höchsten Standards destilliert. Die Maische wird aus Roggenkorn angesetzt und mit Mais verfeinert,
für die Gärung wird wie bei jeder Whisky Produktion Hefe zugesetzt, die Destillation erfolgt im Brennsäulen-Verfahren (column still). Mindestens 36 Monate (3 Jahre)
dauert die Reifung in handverlesenen 200-l-Fässern aus Weiß-Eiche, um eine außergewöhnliche Weichheit zu gewährleisten.
- Ungleich anderen Ahornsirup-Whisky Produkte wird Sortilège nur mit Zutaten aus derselben Provinz hergestellt, vor Ort gereift und abgefüllt. Daher trägt Sortilège das Siegel „Produkt des Landes Québec“.
- Die Basis-Süße stammt vom Ahornsirup, die Farbe ebenso vom kostbaren Saft und den ausgeflämmten Eichenfässern der Reifung.
die Zauberkraft der Natur
In den Wäldern Kanadas erfreute sich das Volk der Abenaki seines friedlichen Lebens, reich an Früchten der Wildnis, welche sie ernährten. Die Legenden besagen,
dass eine der wundersamen, den Alltag versüßenden Quellen der Natur die Wasser des Ahornbaums waren. Der aus dem Stamm des Baumes fließende
Saft heilte nicht nur manche Krankheit, er war auch Lab für Geist und Seele, ein wahrer Zaubertrank. So verführerisch war er, dass Gluskabe,
der Gesandte des großen Manitou, darin eine zu große Suchtgefahr erkannte und mit seiner göttlichen Kraft dafür sorgte, dass der Ahornsaft nicht mehr das ganze
Jahr einfach so floss. Seitdem müssen die Menschen in der kurzen Frühjahrszeit hart arbeiten, um aus dem Ahorn den Saft zu sammeln und
sorgfältig aufzubereiten als Vorrat für das ganze Jahr. Kaum hatten die Europäer Kanada erreicht, vereinten sie zwei starke Tropfen der Natur: hochprozentigen Whisky
mit dem Zaubersaft des Ahorns. Das war die Geburtsstunde von „Sortilège“, zu Deutsch „Zauber“, von feinstem Likör aus Whisky und Ahornsirup. Liebevoll
und die Traditionen ehrend produziert und abgefüllt in der kanadischen Provinz Québec.
@ age-distribution
% vol: 30%
Importeur/Inverkehrbringer: AGE International GmbH, Landsberger Allee 2, D-10429 Berlin
Flaschengröße: 0,7
Region/Land: Canada
Zusatzstoffe: keine Zusatzstoffe